腰古井 淡麗辛口

腰古井は吉野酒造株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、腰古井 淡麗辛口はその普通酒です。淡麗な中にも旨みがあり、喉越しが良く後味スッキリのマイルドな辛口です。飲みやすく、食事ともあわせやすいお酒に仕上がっています。

日本酒度は7.3で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

腰古井 淡麗辛口には鮎の塩焼き、生シラスポン酢がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5 〜10°Cです。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

原料米はフサコガネ・その他です。精米歩合は70%です。アルコール度数は14%です。

腰古井 淡麗辛口の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。