あさ開 純米大辛口 水神

あさ開は株式会社あさ開（岩手県）が醸す銘柄で、あさ開 純米大辛口 水神はその純米酒です。アルコール添加して辛くした酒では味わえない米本来のまろやかさを兼ねそえた持ち味に、しっかりとした味のある辛口純米です。

あさ開 純米大辛口 水神には刺身、寿司がよく合います。料理ジャンルでは和食、魚料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~10℃、40~55℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

精米歩合は70%です。アルコール度数は16%です。

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