日本酒 初鮎 純米吟醸
じゅんまいぎんじょう はつあゆ

初鮎 純米吟醸

鮎正宗酒造株式会社 / 新潟県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (3)

この日本酒の特徴

香り高く上槽後間もない若々しさのある生酒。フレッシュな飲み口で香り高く上品でなめらかな味わいは絶品。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
白身のお刺身、蒸し鶏
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製や磁器製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
鮎正宗酒造株式会社
住所
新潟県妙高市大字猿橋636