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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
微炭酸の爽やかさがほんのりと漂う甘さと調和しみずみずしいの味わいを楽しませてくれる低アルコール（13％）の生原酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
VEGA 生のよくある質問
VEGA 生はどんな日本酒ですか？
VEGAは阿部酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、VEGA 生はそのその他です。微炭酸の爽やかさがほんのりと漂う甘さと調和しみずみずしいの味わいを楽しませてくれる低アルコール（13％）の生原酒。
VEGA 生に合う料理は？
VEGA 生にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
VEGA 生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
VEGA 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は越淡麗です。アルコール度数は15%です。
VEGA 生はどこで買えますか？
サケアイに登録されているVEGA 生の取扱店舗は1店舗（登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
VEGA 生の口コミ・評価は？
VEGA 生にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
取扱店舗 1店舗
登酒店
奈良県天理市田井庄町555
関連ページ
蔵元情報
新潟県柏崎市安田3475-1
阿部酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「VEGA」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはVEGAの4商品が登録されています。
電話番号0257-22-4317
公式サイトwww.abeshuzo.com