VEGA 火入

VEGAは阿部酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、VEGA 火入はそのその他です。甘みと酸味のバランスがとれた旨口なテイストがより飲み進めやすい。日本酒初心者の人へオススメのお酒。味もしっかりとあるので、お酒単体で飲むのが良い。 ワイングラスオススメ。

VEGA 火入にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

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