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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
きめ細かくまろやかな酒を追及して醸した本醸造酒。まろやかで、ふくらみがありキリリとしまった旨さのある日本酒。季節、料理を選ばない新潟の定番酒、お燗にも最適。サバ味噌煮、茶碗蒸し（玉子料理）、ふろふき大根、そば。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
サバ味噌煮、茶碗蒸し（玉子料理）、ふろふき大根、そば
料理ジャンル
魚料理、野菜料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
アルコール度数
15%
長者盛 千萬のよくある質問
長者盛 千萬はどんな日本酒ですか？
長者盛は新潟銘醸株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、長者盛 千萬はその普通酒です。きめ細かくまろやかな酒を追及して醸した本醸造酒。まろやかで、ふくらみがありキリリとしまった旨さのある日本酒。季節、料理を選ばない新潟の定番酒、お燗にも最適。サバ味噌煮、茶碗蒸し（玉子料理）、ふろふき大根、そば。
長者盛 千萬に合う料理は？
長者盛 千萬にはサバ味噌煮、茶碗蒸し（玉子料理）、ふろふき大根、そばがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、野菜料理、和食、その他との相性が良いとされています。
長者盛 千萬のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
長者盛 千萬の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は58%です。アルコール度数は15%です。
長者盛 千萬はどこで買えますか？
長者盛 千萬の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県小千谷市東栄１丁目８番39号
新潟銘醸株式会社は新潟県の蔵元です。「長者盛」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには長者盛の14商品が登録されています。
電話番号0258-83-2025