山間 仕込み21号 特別純米酒 中採り直詰め原酒

搾った時点で味乗りが良かったものが、さらに円やかなに旨味が増しているので、飲み頃を迎えたひやおろしとして楽しめる。五百万石使用による綺麗な酒質ながら、しっかりとした芯のある太さもある。