飲み口良いがキレ味がある辛口だと感じた。 原酒の為に個人的にアルコール度数が高いのが少し気になる。喉の奥から香り旨味が広がる気がする。チビチビよりはゴクッと飲むと美味しい
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辛口
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キレ
越後で候 純米大吟醸 八海山しぼりたて原酒 by 酒場Digger 1枚目
越後で候 純米大吟醸 八海山しぼりたて原酒 by 酒場Digger 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月23日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め