越後武士 えちごさむらいナポレオン

越後武士は玉川酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越後武士 えちごさむらいナポレオンはそのその他です。越後武士46度をモルトとし、オーク樽に寝かせ熟成させたリキュール。本酒の持つ旨味と甘みは、オーク樽(樫の木)で貯蔵され、香り豊かで深みのある味わいを堪能できます。

日本酒度は61で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

越後武士 えちごさむらいナポレオンにはチーズ、鰻の蒲焼がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理 その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15～25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石・こしいぶきです。精米歩合は60%です。アルコール度数は43%です。

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