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この日本酒の特徴
アルコール度数46度のウォッカと言える程の高アルコール酒。冷やしても凍らず、とろりとした舌触りでキレの良い味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~25℃
相性の良い料理
チーズ、鰻の蒲焼
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石・こしいぶき
原料米(掛米)
五百万石・こしいぶき
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
66
酸度
1
アルコール度数
46%
アミノ酸度
1
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
玉川酒造株式会社
住所
新潟県魚沼市須原1643