日本酒 紫雲 大洋盛 本生
しうん たいようざかり ほんなま

紫雲 大洋盛 本生

大洋酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

酒造りに大切な米の磨き方が吟醸酒のようです。そのため普通醸造でありながら、キレがあり爽やかさが味わえます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃
相性の良い料理
牡蠣料理
相性の良い
料理ジャンル
洋食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石 他
原料米(掛米)
五百万石 他
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
大洋酒造株式会社
住所
新潟県村上市飯野1-4-31
参考価格
720 ml 1,155