今代司 純米大吟醸 極上 無濾過生原酒
日本酒 今代司 純米大吟醸 極上 無濾過生原酒
じゅんまいだいぎんじょう　いまよつかさ　ごくじょう　むろかなまげんしゅ

今代司 純米大吟醸 極上 無濾過生原酒

今代司酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

華やかで上品な大吟醸の香りと、奥行きのある純米の旨み。それらが最高点で調和する今代司の最上級酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9

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取扱店舗

未来日本酒店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-5共立ビル1F

蔵元情報

酒造名
今代司酒造株式会社
住所
新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号
参考価格
720 ml 1,650 円