今代司 新潟清酒おむすび 黒

今代司は今代司酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、今代司 新潟清酒おむすび 黒はそのその他です。やや辛みのある純米酒。新潟清酒らしい淡麗な1本。お米の甘み旨みを優しく感じる淡麗辛口なお酒。燗はさらにほっとする。

今代司 新潟清酒おむすび 黒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

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