天領盃 純米吟醸

天領盃は天領盃酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、天領盃 純米吟醸はその純米吟醸酒です。５か月間熟成させることにより甘味とまろやかさ、味に深みのある味わい。フルーティーで余韻が優しく続くようなお酒。

天領盃 純米吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

麹米に五百万石、掛米に県産米を使用しています。精米歩合は58%です。アルコール度数は15%です。

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