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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
柔らかなコクとキレ、淡麗にして旨味がある純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～45℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
霧の塔 純米酒のよくある質問
霧の塔 純米酒はどんな日本酒ですか？
霧の塔は津南醸造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、霧の塔 純米酒はその純米酒です。柔らかなコクとキレ、淡麗にして旨味がある純米酒です。
霧の塔 純米酒に合う料理は？
霧の塔 純米酒にはお刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食との相性が良いとされています。
霧の塔 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～45℃です。グラスは陶器製、ガラス製お椀型が向いています。
霧の塔 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。
霧の塔 純米酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている霧の塔 純米酒の取扱店舗は1店舗（IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
霧の塔の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
関連ページ
蔵元情報
新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
津南醸造株式会社は新潟県の蔵元です。「霧の塔」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには霧の塔の10商品が登録されています。
電話番号025-765-5252
公式サイトwww.jouzou.com/#