越後自慢 辛口本醸造

越後自慢は合資会社小山酒造店（新潟県）が醸す銘柄で、越後自慢 辛口本醸造はその本醸造酒です。芳醇で優しい風味を持ち、旨みとキレのバランスが良い、スッキリ辛口タイプのお酒です。

越後自慢 辛口本醸造には冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10～50℃です。グラスは陶器製、ガラス製ストレート型が向いています。

原料米は県産米です。

越後自慢 辛口本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。