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この日本酒の特徴
やわらかな口当たりとおおらかな旨味、豊満にふくらむコクをそなえ、ボディを感じさせる味わい
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~50℃
相性の良い料理
さばの味噌煮 ビーフシチュー
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理 洋食
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
フクノハナ
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
2.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.9
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社福光屋
住所
石川県金沢市石引2-8-3