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この日本酒の特徴
伝統の技と真心で醸した純米酒を蔵内で長期熟成した秘蔵酒です。絹のような滑らかさとココナッツを思わせる熟成香は、ぬる燗でお召し上がり頂くとより深みのある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
常温、ぬる燗（40℃前後）
相性の良い料理
魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒め
おすすめのグラス
陶器製、お椀型
基本情報
原料米
五百万石
精米歩合
65%
アルコール度数
18%
日本酒度
5
酸度
1.6
蔵元情報