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この日本酒の特徴
合鴨農法により丹精込めて栽培した美山錦で仕込んだお酒です。堅くて渋く、がっちりとしたお燗に最適な食中酒です。盛岡市 芳本酒店様の限定商品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会7号
日本酒度
13
酸度
1.8
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社南部美人
住所
岩手県二戸市福岡字上町13
参考価格
1800
ml
3,740
円