南部美人 スーパーフローズン 瞬間冷凍 純米大吟醸 生原酒

「南部美人スーパーフローズン(冷凍酒）」は、しぼりたての日本酒を30℃まで瞬間冷凍して、味わいを閉じこめたお酒。飲む前に流水や冷蔵庫でとかすと、酒蔵で飲む味と香りがグラスの中によみがえります。専門家からは「春の味がする」という声もありました。私たちには夢があります。「南部美人スーパーフローズン」の誕生で、今までしぼりの時期にしか飲めなかったフレッシュな日本酒が、いつでも飲めるようになること。そして、蔵限りだった最高のお酒が、距離をゼロにして世界中で飲めるようになること。日本酒が一番うまい瞬間をつかまえました。しぼりたての生まれたままの味わいで、乾杯。