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大雪渓 純米大吟醸
だいせっけい じゅんまいだいぎんじょう
大雪渓 純米大吟醸
大雪渓酒造株式会社 / 長野県
商品情報
みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
山田錦の旨味を存分に生かした、味幅のある純米大吟醸。キレの良さも際立ちます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10
相性の良い料理
刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
大雪渓酒造株式会社
住所
長野県北安曇郡池田町会染9642-2