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大雪渓 蔵酒
だいせっけい くらざけ
大雪渓 蔵酒
大雪渓酒造株式会社 / 長野県
商品情報
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この日本酒の特徴
地元の契約栽培米【ひとごこち】の旨味を引き出し、パンチのある原酒で満足感の高い1本です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~20
相性の良い料理
鍋料理
相性の良い
料理ジャンル
鍋料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.7
アルコール度数
20%
アミノ酸度
1.1
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
大雪渓酒造株式会社
住所
長野県北安曇郡池田町会染9642-2