北信流 特別純米酒 山田錦
日本酒 北信流 特別純米酒 山田錦
ほくしんりゅう　とくべつじゅんまいしゅ　やまだにしき

北信流 特別純米酒 山田錦

株式会社松葉屋本店 / 長野県
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この日本酒の特徴

旨味と共に奥行きがある味わい。辛口純米酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15～20℃、40～55℃
相性の良い料理
魚の煮付け
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
非公開
日本酒度
8
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社松葉屋本店
住所
長野県上高井郡小布施町小布施778