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岩波 純米吟醸
いわなみ じゅんまいぎんじょう
岩波 純米吟醸
岩波酒造合資会社 / 長野県
商品情報
みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
水のみで醸した酒本来の旨味とコクを持ったお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～35℃
相性の良い料理
大根の煮物
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
協会酵母901号
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
岩波酒造合資会社
住所
長野県松本市里山辺5159
