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岩波 上撰 本醸造 原酒
いわなみ じょうせん ほんじょうぞう げんしゅ
岩波 上撰 本醸造 原酒
岩波酒造合資会社 / 長野県
商品情報
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この日本酒の特徴
力強い味わいとコク、深い香りを有する本醸造に仕上がっています。飲み飽きしない食中酒としておすすめです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~50℃
相性の良い料理
鮎の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
一般米
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
岩波酒造合資会社
住所
長野県松本市里山辺5159