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この日本酒の特徴
甘く華やかな香りとキレのあるお酒 です。フルーティな香りの後は、まろやかな甘さが広がり、 あと味はすっきりとした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~55℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
ひだほまれ
原料米(掛米)
ひだほまれ
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社平瀬酒造店
住所
岐阜県高山市上一之町82