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この日本酒の特徴
お米の旨みの重厚な味わいと元気な酵母のはじけるような荒々しさ、甘さと酸とコクのすばらしい調和のある原酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
すき焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
飛騨誉
朝日の夢
原料米(掛米)
飛騨誉
朝日の夢
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
若葉株式会社
住所
岐阜県瑞浪市土岐町7270-1