醴泉 特別本醸造

醴泉は玉泉堂酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、醴泉 特別本醸造はその特別本醸造酒です。芳醇な味わいとすっと切れるキレの良い飲み口が特徴です。冷やから燗まで美味しく楽しむことができるお酒です。

日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

醴泉 特別本醸造には冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製、ガラス製ストレート型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている醴泉 特別本醸造の取扱店舗は3店舗（ほりこし商店、丸美屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

醴泉 特別本醸造にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。