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この日本酒の特徴
原酒の深みがありながら重すぎない味わいとキレの良さ、高い香りと、純米吟醸らしい風味を備えたお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
17%
日本酒度
2
酸度
1.3
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蔵元情報