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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
グレープフルーツや野イチゴ、アカシアの花の香り。果実味を強く感じるが、とろりとした甘味とエキゾチックなフレーバーが余韻を残す。日本酒のような、日本酒でないような。日本にいるような、どこか異国の地にいるような。そんな錯覚を覚える、不思議な魅力。長期間の熟成にも向く要素を感じ、ゆっくりと熟成させ、気長に楽しむことが出来るお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
サラダ、イタリアン、フレンチ
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 8件
醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦のよくある質問
醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦はどんな日本酒ですか？
醸し人九平次は株式会社萬乗醸造（愛知県）が醸す銘柄で、醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦はその純米大吟醸酒です。グレープフルーツや野イチゴ、アカシアの花の香り。果実味を強く感じるが、とろりとした甘味とエキゾチックなフレーバーが余韻を残す。日本酒のような、日本酒でないような。日本にいるような、どこか異国の地にいるような。そんな錯覚を覚える、不思議な魅力。長期間の熟成にも向く要素を感じ、ゆっく…
醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦に合う料理は？
醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦にはサラダ、イタリアン、フレンチがよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食との相性が良いとされています。
醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦はどこで買えますか？
サケアイに登録されている醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦の取扱店舗は5店舗（ましだや、ほりこし商店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦の口コミ・評価は？
醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦にはサケアイに8件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.34です。
醸し人九平次の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 5店舗
ましだや
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生乙2472-8
ほりこし商店
埼玉県坂戸市中小坂866-13
地酒仙丸
札幌市南区石山東5丁目8-26
酒乃店もりした
三重県鳥羽市大明西町20番6号
関連ページ
蔵元情報
愛知県名古屋市緑区大高町西門田41
株式会社萬乗醸造は愛知県の蔵元です。「醸し人九平次」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには醸し人九平次の16商品が登録されています。
電話番号052-621-2185
公式サイトkuheiji.co.jp
Pick Up
Excellent!!
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4月15日
お世話になった前職の上司からのいただきもの。あーーー丸くてキレイーーー。サラッとして飲みやすかったです。お酒メインになるから、お酒の良さを邪魔しないおつまみがいいですね。