日本酒 醸し人九平次 La Maison
かもしびとくへいじ らめぞん

醸し人九平次 La Maison

株式会社萬乗醸造 / 愛知県
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この日本酒の特徴

力強さ・ボタニカルな香りと共に酸味・旨味の調和の中、はっさくのような大ぶりな果実を連想させます。旨味のアタック、そして余韻の心地良い苦さ。味わいのバランスが整っており、穏やかかつ、落ち着いた印象を受けます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
選ばず何でも
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社萬乗醸造
住所
愛知県名古屋市緑区大高町西門田41