醸し人九平次 純米大吟醸 彼の岸

醸し人九平次は株式会社萬乗醸造（愛知県）が醸す銘柄で、醸し人九平次 純米大吟醸 彼の岸はその純米大吟醸酒です。シルクのような滑らかさ・そして気品。綺麗だけでなくボディも兼ね備えた、今迄にない最高峰酒。もぎたての洋ナシ、熟したアンデスメロン、白い花の香りに加え、白コショウなどのスパイスのニュアンスも。口にすると鮮烈な印象、旨味・繊細さ・複雑さ。綿密に重ねられた何層もの作品のようで、刹那を感…

醸し人九平次 純米大吟醸 彼の岸にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は30%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている醸し人九平次 純米大吟醸 彼の岸の取扱店舗は5店舗（ましだや、住吉酒販など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。