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この日本酒の特徴
色はクリスタルイエロー。ほのかに柑橘をおもわせる香りが感じられる吟醸香。アフターに存在感ある苦味と酸味が上手に口中を引き締める。料理は生ハムやパテなど共に。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
生ハム、パテ、ムニエル、パスタ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
マノビ
原料米(掛米)
マノビ
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
株式会社萬乗醸造
住所
愛知県名古屋市緑区大高町西門田41
参考価格
720
ml
5,500
円