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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
素晴らしい吟醸香とフルーティーな香りをもち、馥郁とした深い味わいをお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
みんなの口コミ 1件
花の舞 純米大吟醸 限定のよくある質問
花の舞 純米大吟醸 限定はどんな日本酒ですか？
花の舞は花の舞酒造株式会社（静岡県）が醸す銘柄で、花の舞 純米大吟醸 限定はその純米大吟醸酒です。素晴らしい吟醸香とフルーティーな香りをもち、馥郁とした深い味わいをお楽しみいただけます。
花の舞 純米大吟醸 限定の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
花の舞 純米大吟醸 限定に合う料理は？
花の舞 純米大吟醸 限定には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
花の舞 純米大吟醸 限定のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
花の舞 純米大吟醸 限定の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
花の舞 純米大吟醸 限定はどこで買えますか？
花の舞 純米大吟醸 限定の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
花の舞 純米大吟醸 限定の口コミ・評価は？
花の舞 純米大吟醸 限定にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
静岡県浜松市浜北区宮口632
花の舞酒造株式会社は静岡県の蔵元です。「花の舞」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花の舞の21商品が登録されています。
電話番号053-582-2121
公式サイトwww.hananomai.co.jp