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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
甘みと辛味のバランスのとれた飽きのこない飲み口
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～50℃
相性の良い料理
唐揚げ、焼き肉
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
花の舞 本醸造つうのよくある質問
花の舞 本醸造つうはどんな日本酒ですか？
花の舞は花の舞酒造株式会社（静岡県）が醸す銘柄で、花の舞 本醸造つうはその本醸造酒です。甘みと辛味のバランスのとれた飽きのこない飲み口
花の舞 本醸造つうの味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
花の舞 本醸造つうに合う料理は？
花の舞 本醸造つうには唐揚げ、焼き肉がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
花の舞 本醸造つうのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
花の舞 本醸造つうの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
花の舞 本醸造つうはどこで買えますか？
サケアイに登録されている花の舞 本醸造つうの取扱店舗は1店舗（遠州・大ばし屋など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
花の舞 本醸造つうの口コミ・評価は？
花の舞 本醸造つうにはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.22です。
花の舞の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
遠州・大ばし屋
静岡県掛川市家代413
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蔵元情報
静岡県浜松市浜北区宮口632
花の舞酒造株式会社は静岡県の蔵元です。「花の舞」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花の舞の21商品が登録されています。
電話番号053-582-2121
公式サイトwww.hananomai.co.jp