而今 特別純米 生

超有名酒の而今。意味は「過去でも未来でもなく、今を精一杯生きる」と言うことだそうです。フルーティなお酒という印象があり、今回はその特徴も出やすい無濾過生のお酒です。 飲んだ感じは、アルコールの嫌な辛さや香りも無く、酸味もそんなにありません。スッキリとした味は洋梨と乳酸を混ぜた様な感じかなー。瑞々しいと言う表現が合ってるかも。 人気のお酒というのもうなずけます。なかなか手に入らず、かなり好きな人も多い様です。また機会があったら飲んでみようと思います。