田光 特別純米酒 美山錦 瓶火入れ

穏やかな香り。さっぱりとした口当たり。キレが良く最後は苦み、旨みがやさしく広がる非常にオーソドックスなお酒。酒にきれいな酸が出過ぎずに存在感を示すすこし温度を上げると甘みが出てくる。