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この日本酒の特徴
華やかな香り、柔らかな旨みスッキリとした後味が特長の純米吟醸酒。三重県酵母を使用し、搾りは槽搾り、お酒本来の旨みを閉じ込めるため瓶火入れ。ラベルは伊勢神宮の鳥居から宇治橋を歩く凛とした空気を表現した。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
三重県酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社早川酒造
住所
三重県三重郡菰野町小島468