2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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- みんなの口コミ (5)
この日本酒の特徴
上品に薫る吟醸香と軽やかな旨味、やわらかくシルクのような舌ざわりは秀逸。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
株式会社今西清兵衛商店
住所
奈良県奈良市福智院町24-1
参考価格
1800
ml
3,410
円
