2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
はなやかな香りが引き立ち一口飲むとはちみつを思わせる上品な甘味を感じます。後味は、キレがあり余韻を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
野菜の煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 野菜系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
23%
精米歩合（掛米）
23%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
旭酒造株式会社
住所
山口県岩国市周東町獺越2167-4
参考価格
180
ml
1,870
円
