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この日本酒の特徴
最大の特徴は複雑さと心地良いバランスです。味わい豊かでありながら軽やかなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
うなぎのかば焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
国産米
原料米(掛米)
国産米
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社白岩
住所
富山県富山市東岩瀬町269番地