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この日本酒の特徴
    雅山流から令和元年「冬の味覚と共に味わっていただきたい純米吟醸酒 『別誂・雅山流 純米吟醸 ろっか』 どこか懐かしさを感じる味わいと、穏やかに香るバナナのような香りに仕上がっています。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~25℃
      
相性の良い料理
 
        蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、おでん、秋刀魚の塩焼き
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        出羽の里
      
原料米(掛米)
 
        出羽の里
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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蔵元情報
酒造名
 
        有限会社新藤酒造店
      
住所
 
        山形県米沢市大字竹井1331
      
参考価格
 
            720
            ml  
            1,980
            円 

 
  
 










