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この日本酒の特徴
純米吟醸酒クラスのクオリティーを併せもつ非常にコストパフォーマンスの高さが光る、フレッシュで香り華やかでバランスの良い酒質。山田錦の味が冴える。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
蔵元情報
酒造名
有限会社新藤酒造店
住所
山形県米沢市大字竹井1331
参考価格
1800
ml
3,190
円