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この日本酒の特徴
    穏やかで甘い香り。飲んだ瞬間は旨味と甘さを感じるが、すぐにアルコールの辛さがくる。キレの良いスッキリとした辛口。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~10度
      
相性の良い料理
 
        サラダ・チーズ・ローストビーフ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        野菜料理・その他
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ワイン型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        美山錦(長野県産)
      
原料米(掛米)
 
        美山錦(長野県産)
      
精米歩合(麹米)
 
        65%
      
精米歩合(掛米)
 
        65%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        20
      
酸度
 
        1.6
      
アルコール度数
 
        18%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        武の井酒造株式会社
      
住所
 
        山梨県北杜市高根町箕輪1450
      

 
  
 









