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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルーティーな香り。飲みやすく、まろやかで心地よい旨味、ジューシーでコクを感じられる味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15度
相性の良い料理
懐石・割烹・精進料理
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
16%
青煌 純米大吟醸 愛山のよくある質問
青煌 純米大吟醸 愛山はどんな日本酒ですか？
青煌は武の井酒造株式会社（山梨県）が醸す銘柄で、青煌 純米大吟醸 愛山はその純米大吟醸酒です。フルーティーな香り。飲みやすく、まろやかで心地よい旨味、ジューシーでコクを感じられる味わいが特徴。
青煌 純米大吟醸 愛山に合う料理は？
青煌 純米大吟醸 愛山には懐石・割烹・精進料理がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
青煌 純米大吟醸 愛山のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15度です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
青煌 純米大吟醸 愛山の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は愛山です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
青煌 純米大吟醸 愛山はどこで買えますか？
サケアイに登録されている青煌 純米大吟醸 愛山の取扱店舗は1店舗（尾崎商店 中央店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
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取扱店舗 1店舗
尾崎商店 中央店
東京都東大和市中央 4-984-1
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