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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
青々としたフルーティーな香りと、滑らかな口当たり。爽やかでありながらも旨み・甘さ・酸味・苦味の絶妙なバランスで豊かな味わいを感じさせてくれる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10度
相性の良い料理
サラダ・チーズ・冷奴
料理ジャンル
野菜料理・その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイン型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦(長野県産)
原料米（掛米）
美山錦(長野県産)
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武のよくある質問
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武はどんな日本酒ですか？
青煌は武の井酒造株式会社（山梨県）が醸す銘柄で、青煌 純米 美山錦生原酒 玄武はその純米酒です。青々としたフルーティーな香りと、滑らかな口当たり。爽やかでありながらも旨み・甘さ・酸味・苦味の絶妙なバランスで豊かな味わいを感じさせてくれる。
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武に合う料理は？
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武にはサラダ・チーズ・冷奴がよく合います。料理ジャンルでは野菜料理・その他との相性が良いとされています。
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10度です。グラスはガラス製ワイン型が向いています。
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦(長野県産)です。精米歩合は65%です。アルコール度数は17%です。
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武はどこで買えますか？
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武の口コミ・評価は？
青煌 純米 美山錦生原酒 玄武にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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