近場ではなかなか手に入らなかった宮寒梅を、たまたま見つけました。酒屋ではクオリティの高さやコスパの良さで太鼓判を押されました。気になっていたお酒です。 味わいとしては、安定感のある甘さと酸味があり、とても美味しいです。この酸味は、何となくいちごっぽい。甘すぎない感じが食事に合います。苦みもないので誰でも飲みやすい。 フレッシュチーズなどは非常に合います。蒸し野菜と一緒に飲んでも合います。これは噂に違わぬいいお酒でした。
新酒の生酒だったので口当たりがシュワシュワしててすっきり飲みやすいお酒です。
ここの他のお酒が好きなんですが、名前が面白いので気になってたやつ(笑)香り良し、飲むとちょっと喉に残ります。蜜っぽい甘さがあるので、おつまみとというより、これだけで楽しめます。
濃厚な果実のような旨味がギュッと詰まった印象。濃厚な味わいだが絶妙にバランスがとれており、とても美味でした。 2日目以降は香りがまろやかになり、個人的には少しバランスが崩れる印象。 コスパも良好でオススメ!
宮寒梅 純米大吟醸 ササニシキ33% 宮城県限定酒 アルコール分16度 これは宮城の誇れるお酒です 宮寒梅は甘いイメージでしたが これは洗練された旨味、キレ、甘みも少し感じられバランスよくスッキリした印象です 美味しい！
口当たりフルーティー、イチゴみたいな甘さあるがそのあと酸っぱくキレよく締めてくれる辛口 食中やら珍味よりは単体もしくは甘いものなんかが合う？
甘酸っぱいヨーグルトのようなお酒です。 甘味もあり、酸味が結構強く、後味として残ります。 なかなか珍しいタイプです。
甘い香りで濃醇な味わい。後味はキレよく酸味や苦味が残る。酔いが回った状態だと飲みづらさを感じた。
石巻のお酒屋店主にオススメを選んで貰うと必ず入ってくるお酒。確かに俺の好み通りで、飲み続けても味が変わらずツマミが進む良いお酒。
華やかでフルーティーな香り。お米の旨味を豊かに感じる。甘味が強いがべたつきはなく、まろやかで尖りがなくすっきり。
