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この日本酒の特徴
キリリと引き締まった酒質からは想像もつかない芳醇至極な味わい。じっくりと旨みが広がるその様は上品であり優雅。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、肉料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
蔵の華
原料米(掛米)
蔵の華
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社寒梅酒造
住所
宮城県大崎市古川柏崎字境田15