岐阜のWが以前飲んだ時に美味しかったので再び。ラベルが相変わらずのキラキラした感じで、それだけで期待が持てます。 このお酒は結構濃い感じのフルーティーなお酒で、しっかりした甘さを感じます。バナナや桃のようなねっとりした甘さ。私は好きなタイプです。特にこのお酒は無濾過生原酒なので、濃さも際立つのかもしれません。 多分ですが、濃い味の洋食とよく合いそうなお酒かなと感じています。ホワイトソースとか魚の白身をバター焼きしたやつとか。
岐阜のお酒で気になっていたWを頂きました。ブランド名のWは、渡辺酒造Watanabeと世界World、笑いWaraiの3つの意味だそうです。世界を志す名前に、お洒落なWの文字が映えます。 Wは見たところ、無濾過生原酒か瓶火入れのお酒にこだわっている様な気がします。フレッシュな味わいに期待が高まる。 香りも良いのですが、一口飲むと桃と砂糖を混ぜた様な甘さ。癖はそんなに強くないと思いますが、アルコールは17%と濃く、濃い感じもします。ただし、味にアルコールっぽさは感じません。うん、これは好みの酒です。 最近美味しかった酒を問われたら真っ先に名前を出せるくらい、わたし的には好みの酒でした。いつか瓶火入れも試してみたい。
甘みが強く、香りはそれほどつよくありません。2合ほど飲んだ感想ですが、少し米の固有の味を感じることができます。全体の印象としては華やかな感じもします。残り2合は寝かしてから飲みます。
飲み始めのまろやかさ、すぐに来る微炭酸と甘味の後味が美味しい。 価格は1,650円。
香りはふくよかで甘い香りが立つが、口にするとキリッとした辛口。アフターは長く、少し渋みを感じる。
花のような華やかな味わいですが、そのまま飲むと濃かったのでロックで飲むとちょうど良かったです。 見た目はチャラい外観ですが、しっかりとした日本酒でした。
甘めではあるが、旨味が強くて好き。
