株式会社名手酒造店

くまこ

1月29日

以前旅先で黒牛の美味しさに驚き、職場で話していたところ地元出身の同僚が生原酒はさらに美味しいと帰省した時にお土産として買ってきてくれました。名前は古めかしくてどっしりしたお酒を想像してましたが、飲むとやや酸味のある辛口でスッキリしてるんですが、甘みやふくよかさも感じたりと味わい深くて期待なく飲んで驚いたんです。その原酒なんでフレッシュでフルーティさも感じますね〜生原酒好きなんで頂いて味わえたことに感謝！

もよもよ

3月28日

和歌山県といえば黒牛というくらい、地元で定番のお酒のようです。酒蔵付近にある、万葉集にも載っている黒い牛の石から名付けられたとのこと。目指すのは昔を偲べるまろやかな味わいだそう。 最も定番と言われる純米酒を頂きましたが、お米の甘さでまったりとしたまろやかさがあり、なかなか美味しい。アルコールのピリッとした感じは全く無く、スイスイ飲めました。火入れなのでフルーティさは無いです。 他コメントでは食中酒に向いているとのことでしたが、確かにそんな感じ。冷でも美味しいけど温めても楽しめそうです。

ショーン

2月11日

香りも味も強すぎず、ほんのりと米の旨味がある。酸は少なく、ゆったりとした余韻。 良くも悪くも主張しないキレイなお酒。ながら飲みに最高。食中酒でもテレビのお供にもなる。